Mis recetas

por MMunoz / 11 enero, 2018

MAGDALENAS CLÁSICAS

Te gusta desayunar alimentos saludables? pues nada mejor que levantarte por la mañana y tener preparadas estas magdalenas caseras recién...

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por MMunoz / 9 noviembre, 2017

VASITOS DE LEMON CURD

LEMON CURD PIE Ingredientes para la crema de limón 150 gr de azúcar 55 gr de mantequilla 3 huevos +...

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por MMunoz / 8 octubre, 2017

BERENJENAS DE SICHUAN

Hola! cómo estáis? hoy os traigo una de las recetas que aprendí a hacer en Chongqing (China), porque a parte...

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por MMunoz / 24 agosto, 2017

PETIT CHOUX RELLENOS DE CREMA CHANTILLY

Como todos sabéis la pasta choux es una preparación de masa típica francesa de algunos pasteles, etérea y crujiente que...

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por MMunoz / 31 julio, 2017

BRIOCHE

De este bollo de leche me gusta hasta el nombre BRIOCHE. Es tan tierno, tan jugoso, con ese sabor tan...

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por MMunoz / 20 junio, 2017

Bizcochos de soletilla

Hoy os ofrezco mi receta de bizcochos de soletilla. Los he hecho muchísimas veces, pero no me canso de repetir...

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por MMunoz / 11 junio, 2017

Falafel con salsa de yogur

Uno de mis talleres preferidos es el de cocina árabe, me encantan sus olores, su gran variedad de platos, sus...

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por MMunoz / 5 junio, 2017

Red Velvet Cookies

Hoy os traigo la receta de estas deliciosas galletas que se caracterizan por su color rojo intenso y su sabor...

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por MMunoz / 29 mayo, 2017

Chutney de tomate

Ayer tenía que cocinar para cenar unas tristes pechugas de pollo y se me ocurrió que podrían ir muy bien...

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por MMunoz / 17 mayo, 2017

Pudding de croissants

Hola amig@s! Por fín me he aventurado a empezar con mi blog. Me hacía mucha ilusión porque de esta manera...

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